1997年11月10日，【美味天王】台庆剧首播，凭借两人【醉打金枝】的成功合作，从开播就收视不俗，Esther几乎可以嫩出水来，萌到天翻地覆，巴掌大的脸，两条不太听话的麻花辫卷着，双肩背包配上白球鞋，这就是让人难以忘怀的秦苏苏，加上欧阳胖胖的造型似乎有些美女与野兽的味道，大咖云集的台庆剧，当他们都在为两个刚刚闯出一番天地的演员配戏的时候，料想Esther和Bobby的压力有多大，所以这部戏他俩尤其的卖力，带着一点点生涩力争做到最好，恐怕如今再也无法演绎出当年的片段了，亲情、友情、爱情面面俱到，温馨、歌声、欢笑层出不穷，这就是1997年TVB的娱乐要求。
一部轻松的TVB喜剧，由当时大红的小生和花旦领衔，那时的TVB有四大小生（ 罗嘉良,[欧阳震华],张智霖,古天乐 ）和六大花旦（关咏荷、陈慧珊、宣萱、蔡少芬、张可颐、郭可盈）之说，而这部剧则集合了小生和花旦的半壁江山，再加上肥肥坐镇，可见TVB对这部戏的重视！
剧情围绕厨神的争夺而展开，中间穿插两男三女之间的感情戏，那时的TVB那是有一部没有三角恋爱关系简直不能成戏，而这确实也是吸引人眼球的一个重要的点！而每集来客串的明星也给这部戏添加了不少看点！
以前的tvb真是单拿一个演员出来都是一颗巨星。张可颐的扮相是那么多角色里最美的，有宝珠的憨和可爱，扮男人时有英气，平时的聪明灵动。欧阳扮鬼，古天乐假结婚很好笑，高冷的古仔大舌头和一些憨憨的表情很搞笑。即使马后炮来说，在那么多影帝影后中，欧阳依然是当之无愧的主角，力压群雄的演技和天赋。他和小丁谈话，突然冒出来“小丁，show time”的语调笑死我了。
张家辉还是个卖保险的。罗嘉良扮了厕所工。黎耀祥大蛇春。麦包打劫。杨千嬅演了个绿茶，余文乐演了第三者。林家栋演佳乐。罗家英演破产的总裁
在qq上面和朋友大吐嘈，北方的食物多难吃，不讲究精心煮料，只是把东西煮熟了就行了。没有煲汤，没有早茶，夜宵的摊子少，食物没有卖相，北京人爱在外面吃饭，却不讲究，做得再难吃的餐馆生意都不错。
粤语文化圈的人都是讲究实际，追求现实生活的乐趣，要吃得快乐吃得满足，食文化是粤语圈很重要的文化。香港的电影电视剧等文艺作品经常以美食为主题。剧里的师傅做得开心，吃的评论家开心，我们看的观众也开心，这真是一派乐洋洋的气氛。
每到晚上的时候经常会变得很馋，若是几年前，想着减肥，怎么样都得忍着，喝些水便打发过去。可是现在觉得人的幸福生活，其实和身材没有多少关系，便经常随心所欲地跑出去很远找那些好不容易存在的夜宵摊子，吃川式的大拍档，吃到满意回来发困一夜好觉。
今日也是如此，看《美味天王》越看越饿，出去转了一圈肚子撑撑，于是有劲写些影评。
港式文化，也许不是为了追寻什么，只是为了放松生活，寻些乐趣。美食一日一日地，我们的人生就这么过去了。而港式的文化，则是每日满足，不做多想，于是一日一日地过去，脚踏实地。
平淡淡日日亦都惯
想花心思于每一餐
即使意兴阑珊也罢
食得美味会渐觉开怀
无为日日夜夜感叹
几多哀伤暂时忘了吧
天天也有甜酸苦辣
如若有你氹吓我
我会看到最美的星晚
垂涎欲滴令人动心
Mamma Mamma Mia
勾起一些感觉 Mamma Mia
甜甜蜜蜜在乎内心
试过试过这美味
整整一生都会牵挂
平平淡淡亦唔系差
Mamma Mamma Mia
只需将心倾注 Mamma Mia
能用食物燃亮内心
暖暖那份爱
彼此的心
始终不会分隔
【美味天王】食物是要带来快乐的
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