食物不仅有颜色、香气和味道，而且是那些离开其他水井的人对家乡的记忆。它可以“用舌尖缓解乡愁”。有许多住在香港的外国人来香港为他们的梦想和生计工作。在他们眼里，家乡的正宗味道是什么？香港哪里有家的味道？节目访问来自世界各地的外国客人，了解他们背井离乡的故事，探讨香港的吸引力；这群香港居民带领观众在脑海中寻找最地道的本地美食，并请他们向同乡推荐必不可少的“香港式”美食。
