我承认糖能使我快乐,但我愿意承担这份快乐的代价么?通过这部纪录片我真心想反思一下自己之前的许多行为,每当心情不好时,吃根雪糕,吃块巧克力,喝杯奶茶,这份快乐只是暂时的,也许现在看不出对自己有什么伤害,但当自己上了年纪呢,会不会有一天因为年轻对糖的无节制而感到后悔。
纪录片中提到女性一天糖的摄入量不能超过6茶匙(24g),24g是什么概念,一杯普通杯的原味奶茶中就含有60g糖!为之前自己的无知流泪;而且纪录片还提出了一个概念,即卡路里的来源不同,对人体的影响也不同,同样是1000卡
电影拍得很有趣,严格来说这不像是一部电影,更像是一部科普的纪录片,对我来说我觉得很有趣,也很容易理解。
看完之后一个很大的感受就是糖真的是一个很大的谎言-资本家的谎言,宣称糖跟各种疾病没有关系,转而把矛头指向脂肪,然后又研制出各种所谓的健康食品,所谓的“低脂”健康产品,但是里面有很多糖,然后这个谎言周而复始的进行下去,资本家一直在赚钱,蒙在鼓里的普通人一直在变胖,然后健康状况不断下降…
然而事实上不是如此,糖对我们的身体健康有巨大的影响
第一部分,待解决的问题:
1.所以健康的碳水摄入应该是怎样的? 所谓“戒糖”的范畴?
尝试回答:感觉该纪录片里其实用苹果的例子回答了这个问题。吃苹果,两个便能饱腹;喝苹果汁,用破壁机榨四个喝了还毫无感觉。所以,碳水是需要的,甚至果糖也行,不过尽量从原始食物中摄入,不要过度加工(各种精制糖和自己精加工食品)。
2.卡路里与肥胖的关系到底如何?
根据片中的知识推测,得出以下结论:由于所有物质的分解都包括物质循环与能量传递两个路径,而每种物质都有独特而复杂的分解路径
一直都清楚甜食和毒品,香烟一样对身体有害,但是从影片里我才知道很多所谓健康食品仍然让演员涨了十几斤。
健康饮食不等于健康食品,因为so many food giant take the advantage of people s obsession with sugar,put sugarcoat onto many food.law fat,low carbdrate ,those concepts are just sugercoat 。
1sugar又什么影响?
皮肤变差,长痘,肝脏疾病,情绪波动,人容易疲倦,睡眠变差,注意力不集中。
想到这里,我记起来之前很多个暴食的第二天或者过后几天,这些症状都发生在我身上过
该片肯定是缺乏更充足的科学依据的,但并不是说就是错的,只是感性大于理性。给我最大的感受就是不是所有的卡路里都一样,现代饮食倡导低卡实际上是把锅推给卡路里。想想我以前用的某个app,单纯计算卡路里,再想想某个爆火的歌曲,句句都在喊着卡路里。现在想想过去五年的自己,有过健康的时候有过很依赖糖的时候。在依赖糖那个阶段,明明吃得很少,但是体重会急速上升,最明显的是腰围再渐增,而且会越来越依赖,吃不到就很难受和低沉。一直不知道原因在哪里,原来在于糖导致的激素在导致的大脑兴奋
如果你看了《一部关于糖的电影》,你还敢再吃糖吗?
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