完全不是喜剧,看得我心塞各种内伤。
生命最初的味道是,牛奶和糖。喜欢身上的奶香味,有时候也会涂一些护体乳,曾经也用过coconut的沐浴乳,整个寝室都弥漫着那种浓郁的气息。后来遇见一朋友,喜欢樱花味的沐浴乳,我一闻,满满都是奶香味。
其实很多人对奶香味都有依赖,尤其是孩子。KFC总是能吸引很多孩子时常光顾,其实是它的气味营销做得赞。在KFC到处都是奶香味,就连豆浆,都泡足了奶粉。为什么孩子们喜欢奶香味,其实就是因为那是生命最初的味道。还记得电影开头的几个镜头吗?乳房,撒上糖,孩子安静地吮吸乳头。这就是生命最初给人类的安全感。
当然这些想法和标题没有什么关系。之所以说是悲剧,大家也都知道,男主女主并没有在一起。
但是,那个你为我做菜,我为你跳舞的承诺,和永远挥之不去在阁楼里舞蹈的画面,深深打到了我。
曾经参加一个关于美食故事的活动,说到在日本有家人,家庭活动最重要的场所就是厨房。早餐,孩子们上学前,在厨房坐在一起用餐,聊天。晚上亦是如此。而父母则会五点多起床准备菜肴
伊斯坦布尔,或者是君士坦丁堡;拜占庭千年的都城,同样也是奥斯曼近五百年的中心。曾经的无比辉煌的城上之城——The City,即使在千年之后仍然是土耳其最大的城市以及金融商业中心。圣索非亚大教堂里弥漫的东正圣颂,蓝色清真寺塔楼上的伊斯兰呼唤,迷宫般的古老街道,空气中若有似无的香料的味道。伊斯坦布尔的魅力,大概也源至这些厚重以及混杂。
伊斯坦布尔,1959。Fanis味道丰富的童年,大都关于外公经营的香料店。香料,不仅是食物中不可缺少的添加,还是他接受的天文学启蒙教育,甚至还是人生的道理。他学到美味的土耳其料理,还遇到了第一个最亲爱的女朋友Saime。他做菜,她跳舞。
终于,Fanis不得不离开。
土耳其人赶我们走,说我们是希腊人;希腊人收容我们,却视我们为土耳其人。
雅典,1964。Fanis在希腊的生活并不顺利。他想念外公,想念他最亲爱的女朋友,想念伊斯坦布尔。他很难融入希腊的生活,他只和女生玩伊斯坦布尔的办家家酒的游戏,做土耳其料理,住进浴室,甚至想偷偷的回到伊斯坦布尔。
终于又回到了伊斯坦布尔。这城市依然美丽
早知道明天会去土耳其,事先就会把这部电影带在移动硬盘里再重温一遍。
记得电影看到最后还是流泪了,但具体细节完全记不清了。等回国后再续影评吧~
伊斯坦布尔,君士坦丁堡 ,看到这些名字,总会罗马昔日的荣耀和衰亡,希腊,土耳其剪不断理还乱的关系,大历史下个人的悲欢离合,总是欲说还休,对于电影里面的做菜,还有那些香料的名字都不熟悉,不过,对于男女主人公的那一段感情,还是有些感慨,幼时,两人坐在博斯普鲁斯海峡边的灯塔下,一把红雨伞随风越飘越远,这个镜头好美。后来外公去世后,男主人公在葬礼上,又看到童年的红雨伞,可是,他们已经分别的太久了,世事无常,回不到过去,结局总是让人难以接受,而我们所能做的就是努力向前,不回头。
开胃菜
在伊斯兰清真寺的遥想下,
可敬的外公,两小无猜的女友,
情圣船长舅舅和反复抖手的姑妈,
从被启蒙到反作用舅舅,
香料教会了他对真情、真爱的等待。
主菜
但是,这份等待竟是漫漫人生的大部。
即使他功成名就,仍然不能忘记当初的那份情感。
甜点
终于见到了老人,圆了双方的心愿。
往昔女友也见到了。
然后,曲终人散,外公走了,
女友也为人妻、为人母,也离开了。
剩下的,是他的香料哲学和广阔的宇宙。
曾经瞥见过一段文字。如果追寻味蕾的绽放,那么不可以错过土耳其。土耳其的滋味浓郁,很容易沉醉其中。它说,土耳其人爱好肉食和甜食,最好只带味觉丢掉身材。
海报的色泽和上面沉默的调料充满了蛊惑的味道,两者叠加在一起充满神秘,凭视觉就可以感受到红色炙烈的口感和棕土色浓厚的嗅感。对于视觉以外的感官,我心存敬畏。或者是视觉太容易,或者这太容易已经让人疲惫,小王子说,真正重要的东西是看不到的,于是我很是觊觎“香水”的嗅觉,“春光乍泄”的听觉,“香料帝国”的味觉。
类似的叙事风格还有独自在家,这是一个成年的小男孩再回首自己的年少。同样是孩子的视角,那些动荡和残酷的现实和政治,真实的与他们平行成长——虽然处于同一个时空,那些大人才关心的烦心事儿回荡在孩子耳畔,但他们从没听见。事后查了关于土耳其和希腊的战争,这些仍然说不清的史事带着当事者的视觉,就像孩子眼中的父母:他们争执的都是些重要却无聊的历史。
可以不断看到生活片段的重复,她曾经做过的事情这次换作了他,被抱起点燃圣烛的少年如今去扶助一位老者燃圣烛
《香料共和国》不只是味觉盛宴
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