让我们穿越四季、跨越山海，开始一场采集风味的旅行。阿勒泰牧场。火腿、马肉、土豆。土豆洋芋 尝遍天下风味、有家才是人间。02 落地生根。伊朗主食 拉文什。澳门葡萄牙人 秘鲁中餐馆 种稻子很辛苦的，比我更辛苦的是女人。计算春耕的日子。03 滚滚红尘。04 肴变万千。崇明岛手工制作皮蛋的师傅。讲调料 云南芒市 越南鱼露。过手米线。扬州大学旅游烹饪学院。贝雷斯膀胱机。中国香港、蔡昊 香港，华洋杂处、中西交揉。05 江湖夜雨 江湖之上 风味故事 关于师承、门派，对味道的琢磨

从法国到西班牙，从越南到摩洛哥，从秘鲁到埃塞俄比亚……陈晓卿导演带领制作团队走向了世界，跨六大洲、走访了20多个国家寻遍中华神州，力求在全球视野里审视中国美食的独特性。对于《风味人间》的拍摄，导演团队力求精益求精，更是运用了超微观摄影、显微摄影等拍摄方式，将视角缩小到“分子级”！将美食在微观世界的变化呈现出来，让观众窥见食物细微的变化和纹理，美食的丝毫变化都不会让你放过！美味才是人生。
《风味人间》运用了前沿的“显微摄影”技术，造价不菲，因为这种拍摄技术拍摄失败率非常高

《风味人间 第一季》高能预警《江湖夜雨》随感
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